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カルダモン 10g

カルダモン 10g
¥ 300
トルコからのスパイスシリーズ。

香りの王様カルダモン
10gパックで数量限定
ゆうパケットで発送致します。
他とセットもお受け致します。
お問い合わせ下さいませ。

イラクでは煮立てたダージリンティーに2,3粒をパキッと開いて入れて、さらにちょっと煮出し香り出しして毎日飲みます。暑い国ならではの香りを楽しむ文化が伝わります。

カルダモンはショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。特有の芳香があり、味はちょっぴり辛くほろ苦い。香の王様といわれる高級スパイスでカレーの主原料のひとつ。ソースやドレッシング、肉、魚料理などにも広く用いられます。
スッキリした香りが特徴で、ソースやアップルパイなどの焼き菓子の香り付け、インド料理、飲料にもよく使われます。サウジアラビアではコーヒーに、北欧ではワインに入れて飲んだりもするそうです。
トルコからのスパイスシリーズ。

香りの王様カルダモン
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イラクでは煮立てたダージリンティーに2,3粒をパキッと開いて入れて、さらにちょっと煮出し香り出しして毎日飲みます。暑い国ならではの香りを楽しむ文化が伝わります。

カルダモンはショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。特有の芳香があり、味はちょっぴり辛くほろ苦い。香の王様といわれる高級スパイスでカレーの主原料のひとつ。ソースやドレッシング、肉、魚料理などにも広く用いられます。
スッキリした香りが特徴で、ソースやアップルパイなどの焼き菓子の香り付け、インド料理、飲料にもよく使われます。サウジアラビアではコーヒーに、北欧ではワインに入れて飲んだりもするそうです。

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  • キリムクッションカバー  No.kv047

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イラクでは煮立てたダージリンティーに2,3粒をパキッと開いて入れて、さらにちょっと煮出し香り出しして毎日飲みます。暑い国ならではの香りを楽しむ文化が伝わります。

カルダモンはショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしています。特有の芳香があり、味はちょっぴり辛くほろ苦い。香の王様といわれる高級スパイスでカレーの主原料のひとつ。ソースやドレッシング、肉、魚料理などにも広く用いられます。
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